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第10章（第1页）

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第二天吃过早饭，顾守仁将装在柳条筐子里的藜蒿，先搬上停在湖边的小船。这小船还有个好听的名字，叫做双飞燕。然后才提着鱼篓子，又领上秀菱。到了湖边，自己一纵身就跳上了船，然后小心翼翼地拉着秀菱在船上安顿好，嘱咐道:”坐稳了，不许乱动知道不？”这才解开系在柳树上的绳子，用浆把船掉了个头，向着对岸的方向划了起来.

原来杨柳洲四边都是湖水，直划到对岸，才是个热闹的柳青镇.

顾守仁领着秀菱走上码头，走进窄窄的沿河街道，是条青石板街，两边密密的店铺和住家。正逢着集日，街上摩肩接踵，人头攒动;嗡嗡嘤嘤的声音，很是嘈杂。还有一条路口，则摆满了各式做生意的摊子.

顾守仁一只手提着鱼篓子，另一只手牵紧了秀菱，生怕她走丢了。秀菱手上则抓着一只小布袋，里头是掐好的嫩藜蒿。两人穿梭在人流中，好不容易才走到准备交易的酒楼前.

秀菱抬头打量，是个两层的酒楼，金字招牌龙飞凤舞的三个大字:聚仙楼.

顾守仁招呼秀菱跟着，自己走在头前，此刻还没到吃饭时间，一楼的店堂疏疏朗朗坐了三两个顾客。柜台里的掌柜听见动静探头看了看，见是认识的，扬声问:”顾老二，今天送鱼来了？有些日子没见呢！”

顾守仁点点头招呼:”掌柜的好呀！家里前段儿出了点事。昨天捞的鱼，新鲜着呢！掌柜的看看。”

胖胖的掌柜一挥手爽气地说：“你还信不过吗？老规矩，直接让后头厨房收了，上秤算钱。”

顾守仁咧开嘴笑了，露出雪白的牙齿：“谢谢掌柜的。”

秀菱担心他把藜蒿的事儿忘了，连忙扯扯他的衣襟提醒说：“爹，还有咱的藜蒿呢！”

顾守仁嗯了一声：“爹记着呢！”

掌柜的早听见了，见眼前这小女娃水灵灵的，一双黑宝石般的大眼睛透着聪慧，便开口问：“你说的啥藜蒿呀？”

秀菱脆生生答道：“是一道你们没吃过的蔬菜。就是掌柜的尝了，保准也会说好吃。”

“哟，我没吃过的？还保准说好吃？”掌柜的来了兴趣。他自己开酒楼的，什么菜没尝过？这小姑娘口气这么大，还真得尝尝：“那你拿来让我尝尝！”

秀菱一点儿也不怯，将自己带来的布袋在掌柜的面前打开：“喏，就是这个啦！它的名字叫藜蒿。你只需让酒楼里的厨子，用几片蒸熟的腊肉一炒，放点儿盐就成！若是再加几段韭菜，几丝红辣椒，味道还要美！”

第9章赚钱了

掌柜的听秀菱说得头头是道，大感惊奇，捏着几茎嫩嫩的藜蒿察看了半晌，还真是自己没吃过的！当下便让小伙计送到厨房里，一字不差地转告厨子，立马炒一盘上来试试。

那厨子用手拨了拨袋子里的藜蒿，也不明白是什么。再听了小伙计的话，拧着眉头寻思了一会儿，赶紧让帮厨准备好几样配料，这才上灶炒菜。还别说，这菜和腊肉韭菜红辣椒混在一起一炒，那股子清香，饶是厨子天天和美味佳肴打交道的人，也几乎流出口水来。

起锅装盘，大师傅先拿筷子尝了尝，嘿，没话说，滋味一等一的好。他还想见识见识指点制作这道菜的高人呢！于是亲自拿托盘送到前头对掌柜的说：“您要的菜好了！”

掌柜的还没见到菜，先闻见扑鼻的香味，等菜送到跟前，金黄的腊肉片，青翠的藜蒿，碧绿的韭菜，红红的辣椒丝，光是颜色就令人赏心悦目啊！接过筷子挟了几茎送进嘴里，仔细地咂摸着味道，一边连连点头。转头瞅着秀菱呵呵一笑：“小丫头没吹牛！这菜呀，我当真没吃过，吃了呢，也确实觉得好吃！唇齿盈香啊！”

厨子瞪圆了眼睛，他怎么也不相信是面前这小丫头指点着烧出这菜式的！

秀菱回了掌柜甜甜一笑，接过话说：“连掌柜的也觉得好吃，那更不用说旁人了。掌柜的觉得，如果把这菜式在您店里推广，会不会受欢迎啊？”

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